Bierkennis

172 brouwerijen en vijf dagen bier door heel Nederland

· 6 min leestijd

Van 27 tot 31 mei barst het los voor bierliefhebbers in Nederland. De Week van het Nederlandse Bier — inmiddels aan zijn dertiende editie toe — brengt dit jaar meer brouwers, meer cafés en meer bierverhalen samen dan ooit.

Wat is de Week van het Nederlandse Bier?

Elk jaar in mei is er vijf dagen lang speciale aandacht voor het Nederlandse bier en de brouwers erachter. De Week van het Nederlandse Bier is een samenwerking tussen brancheorganisaties CRAFT en Nederlandse Brouwers. Samen vertegenwoordigen ze bijna het volledige Nederlandse brouwlandschap: van grote namen als Heineken en Grolsch tot kleine ambachtelijke brouwerijen die je normaal alleen vindt via de tap van een goede bierbar.

Dit jaar doet een record aantal brouwerijen mee: 172 zelfstandige brouwerijen (aangesloten bij CRAFT) en 15 grote brouwerijen. Dat zijn honderden bieren, gemaakt in alle uithoeken van het land — van Groningen tot Zeeland.

Nieuw: cafés en restaurants doen volop mee

Een opvallende toevoeging aan de dertiende editie is de samenwerking met Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Voorgaande jaren lag de nadruk sterk op de brouwerijen zelf, maar dit jaar worden ook cafés, bruine kroegen en restaurants actief betrokken. KHN-voorzitter Marijke Vuik verwoordt het treffend: "We mogen trots zijn op de Nederlandse biercultuur. Nederland heeft internationaal een serieuze positie verworven als het gaat om speciaalbieten."

Dat betekent concreet dat je dit jaar ook buiten brouwerijdeuren terechtkan. Een restaurant met een speciaal biermenu, de kroeg op de hoek die voor één week zijn reguliere kaart aanvult met bijzondere Nederlandse bieren, of een brouwerijbezoek dat gecombineerd wordt met een diner — het hoort er allemaal bij.

Op weekvanhetnederlandsebier.nl staat een volledig overzicht van alle deelnemende locaties en evenementen, gesorteerd op regio.

Dutch Beer Tasting Festival: 250 bieren op één plek

Het absolute hoogtepunt van de week is het Dutch Beer Tasting Festival op 29 en 30 mei in de Grote Kerk in Den Haag. Vijfendertig Nederlandse brouwerijen trekken naar de hofstad met elk een selectie van hun beste bieren. Het totaalaanbod telt meer dan 250 verschillende bieren, van frisse witbieren en hopzware IPA's tot sours, stouts en alles daartussenin.

De setting maakt het extra bijzonder: de gotische Grote Kerk vormt een heel ander decor dan je gemiddelde bierfestival in een industriehal. Hoge gewelven, stenen pilaren en, als het meezit, zonlicht door de gebrandschilderde ramen — het maakt een biertje proeven net even anders dan anders.

Voor wie graag systematisch proeft: neem een notitieblokje mee of gebruik een app als Untappd om bij te houden wat je drinkt. Bij 250 bieren heb je aan twee dagen nog niet genoeg om alles te ontdekken.

50 activiteiten verspreid door het land

Buiten Den Haag zijn er meer dan vijftig activiteiten verspreid over de hele week. Een greep:

  • Jopen Bottle Share (27 mei, Haarlem) — bierfans brengen elk een bijzondere fles mee om te delen en te bespreken. Dit soort evenementen zijn perfect voor wie zijn eigen bierkast wil uitbreiden en tegelijk nieuwe mensen ontmoet die net zo enthousiast zijn.
  • Rondleidingen bij brouwerijen die normaal niet open zijn voor publiek
  • Masterclasses over hopsoorten, gistprofielen en bierstijlen
  • Pub quizzen met een bierkundige insteek
  • Beer & food pairings, waarbij gerechten worden samengesteld om specifieke bierstijlen te laten uitkomen

Voor wie meer wil weten over combinaties van bier en eten: in ons artikel over bier bij bitterballen en kroketten leggen we uit hoe pairing in de praktijk werkt.

De mooiste bierverhalen van Nederland

Naast proeven en bezoeken is er ook een wedstrijd. Tijdens de Week van het Nederlandse Bier wordt gezocht naar "het mooiste bierverhaal van Nederland". Iedereen kan een persoonlijk verhaal insturen — over een bijzonder biertje, een onvergetelijk brouwerijbezoek, of die ene avond met vrienden waarbij het bier de hoofdrol speelde.

Wekelijks worden prijzen verloot onder de inzenders: VIP-tickets voor het Dutch Beer Tasting Festival en pakketten met alcoholvrij bier. Je hoeft geen schrijver te zijn — een paar zinnen zijn genoeg.

Bier in een bijzondere sportweek

De week valt dit jaar samen met twee grote sportevenementen. Het WK voetbal 2026 en de Tour de France starten allebei in dezelfde periode. Of dat de bierconsumptie doet stijgen? Waarschijnlijk wel. Of het de bierkennis vergroot? Dat hangt af van welke tap je kiest.

Niet elke combinatie van sport en bier is vanzelfsprekend goed. De kroeg kiezen die tijdens het WK ook een degelijk speciaalbiermenu biedt, is een kunst op zich. Met de deelnemers van de Week van het Nederlandse Bier als leidraad maak je in ieder geval een betere kans dan bij de gemiddelde sportbar.

Wat je nu al kunt doen

De week begint op 27 mei. Dat geeft je nog twee weken om je te oriënteren, kaartjes te kopen voor het Dutch Beer Tasting Festival in Den Haag, of alvast bij te houden welke lokale cafés meedoen aan de Week van het Nederlandse Bier.

Nieuwsgierig geworden naar de bierwereld in het algemeen? Lees dan ook hoe alcoholvrij bier de afgelopen jaren radicaal is veranderd — dat laat zien hoe breed en verrassend het aanbod tegenwoordig is, ook buiten de klassieke categorie.

De Week van het Nederlandse Bier bewijst dat bier in Nederland allang niet meer draait om snel iets koud inschenken. Het is kennis, vakmanschap en cultuur — en vijf dagen lang staat dat centraal.

F
Geschreven door Fleur Maas Biersommelier & Food Writer

Fleur is biersommelier en vindt het heerlijk om het gezicht van mensen te zien als ze vertellen wat ze doet voor de kost. Ze is gespecialiseerd in food pairing en laat zien dat bier minstens zo veelzijdig is als wijn bij het eten. Haar artikelen combineren kennis met toegankelijkheid, want ze vindt dat bier voor iedereen is, niet alleen voor mannen met baarden op bierfestivals. In haar vrije tijd bezoekt ze kleine brouwerijen door heel Europa en verzamelt ze bierviltjes.