Bierkennis
Dit nieuwe Heineken bier zit precies tussen pils en wit
Heineken lanceerde in 2026 een nieuw bier: de Witpils, een ongefilterde tarwepils met Citrahop en koriander. Wat smaakt het en wat maakt het bijzonder?
Lees meer →Bierkennis
Bierkennis
Het verhaal achter dat mistige glas witbier
Witbier was bijna uitgestorven toen Pierre Celis het in 1966 in Hoegaarden nieuw leven inblies. Ontdek de geschiedenis en wat dit tarwebier zo bijzonder maakt.
Lees meer →
Bierkennis
Saison bier maakt een stille comeback en dit is waarom
Saison bier maakt een stille comeback in de Nederlandse craft bierwereld. Ontdek de geschiedenis, de beste serveertips en welke Nederlandse brouwers de stijl omarmen.
Lees meer →
Bierkennis
De Baltic porter is het bier dat je al te lang mist
De Baltic porter is donker, vol en verrassend zacht. Een onderschatte bierstijl met een rijke geschiedenis die nu eindelijk de aandacht krijgt die hij verdient.
Lees meer →
Bierkennis
Dit Belgische bier gist spontaan en smaakt naar niets anders
Lambic en geuze zijn Belgische bieren die spontaan gisten met wilde gist en bacteriën. Lees wat ze zijn, hoe ze worden gemaakt en welke brouwerijen je moet proberen.
Lees meer →
Bierkennis
Het beste bier van Nederland komt uit Oss
I Spy Double Rye van Muifelbrouwerij uit Oss won de Dutch Beer Challenge 2026 en werd het beste bier van Nederland. Ontdek wat dit rogge double bock zo bijzonder maakt.
Lees meer →
Bierkennis
172 brouwerijen en vijf dagen bier door heel Nederland
Van 27 tot 31 mei vindt de Week van het Nederlandse Bier plaats: 172 brouwerijen, 250 bieren en meer dan 50 evenementen door heel Nederland.
Lees meer →
Bierkennis
Italian Grape Ale, het bier dat ook een beetje wijn is
De Italian Grape Ale is een Italiaanse bierstijl waarbij druivenmost aan het brouwproces wordt toegevoegd. Het resultaat is complex, fruitig en droger dan je verwacht - een brug tussen bier en wijn.
Lees meer →
Bierkennis
Waarom jouw biertje straks meer gaat kosten
Het kabinet wil de bieraccijns verhogen om Iran-sancties te financieren. Maar de sector waarschuwt: 41 procent van het bier dat Nederlanders drinken, kopen ze al buiten Nederland. Wat betekent een nieuwe verhoging voor jou?
Lees meer →
Bierkennis
Alcoholvrij bier is niet meer wat het was
Alcoholvrij bier groeide met ruim 33 procent op jaarbasis en smaakt beter dan ooit. Hoe is dat mogelijk, welke bieren zijn het waard en wat zegt het over de Nederlandse biercultuur?
Lees meer →