De Italian Grape Ale is een Italiaanse bierstijl waarbij druivenmost aan het brouwproces wordt toegevoegd. Het resultaat is complex, fruitig en droger dan je verwacht - een brug tussen bier en wijn.
Lees meer →
Welk bier past bij Nederlandse kaas? Van jonge Gouda met witbier tot blauwe kaas met Trappist - vijf combinaties die je direct kunt uitproberen.
Lees meer →
Het kabinet wil de bieraccijns verhogen om Iran-sancties te financieren. Maar de sector waarschuwt: 41 procent van het bier dat Nederlanders drinken, kopen ze al buiten Nederland. Wat betekent een nieuwe verhoging voor jou?
Lees meer →
Alcoholvrij bier groeide met ruim 33 procent op jaarbasis en smaakt beter dan ooit. Hoe is dat mogelijk, welke bieren zijn het waard en wat zegt het over de Nederlandse biercultuur?
Lees meer →
Pilsner bij bitterballen of liever een tripel? Zo match je bier met typisch Nederlandse borrelhappen en haal je dubbele smaak uit elk hapje.
Lees meer →
Heineken-CEO Dolf van den Brink stapt op 31 mei 2026 op. Er is nog geen opvolger bekend. Wat betekent dit voor de bierwereld?
Lees meer →
Nederland telt meer dan 900 brouwerijen en steeds meer kiezen voor lokale ingredienten. Van zeewier uit de Noordzee tot hop uit de Achterhoek - ontdek de terroir-revolutie in Nederlands bier.
Lees meer →
De meeste mensen weten dat bier een aantal gezondheidsvoordelen heeft. Maar wat ze misschien niet weten is dat er veel verschillende soorten bier zijn, en dat elk daarvan zijn eigen unieke reeks gezon...
Lees meer →
Je eigen bier brouwen is een opwindende hobby die ook een lucratieve nevenactiviteit kan zijn als je het serieus neemt. Brouwen is niet zo moeilijk of duur als veel mensen denken, en de potentiële win...
Lees meer →
Nederlanders staan bekend om hun liefde voor bier. In feite is Nederland een van de top bierdrinkende landen in de wereld. Maar hoeveel drinken ze eigenlijk? In dit artikel nemen we een kijkje bij de ...
Lees meer →